20.11.2019

Porsaan posket painekattilassa

painekattila
Porsaan poski on herkku. Posket tarvitsevat pitkän kypsyttämisajan. Neljä tuntia uunissa +125-150, tai tunti painekattilassa. Käytän itse painekattilaa.

Pitkää kypsennystä vaativien ruhonosien valmistusaika painekattilassa lyhenee pääsääntoisesti neljännekseen. Jos kypsennysaika uunissa on neljä tuntia, riittää painekattilassa tunti. Ajan ylitys ei huononna tulosta. Lihasta tulee ylikypsää ja mureaa, eikä se kuivu pidemmälläkään paineistusajalla.

Porsaan posket valmistuvat painekattilassa runsaassa tunnissa. Itse välipoistan paineistuksen, lisään ruokaan mausteita ja nopeasti kypsyviä ainesosia, vihanneksia etc.

painekattila
Wotkin'sille porsaan posket tulevat pakastettuina Saksasta. Suomessa poskia, kuten ei monia muitakaan ruhon osia, arvosteta raaka-aineena niin paljoa, että ne joutaisivat myyntiin lihatiskeille. Ne jauhetaan einesruokiin tai jauhelihaan, piiloon.

Kiinalaisille kelpaa kaikki. Uutisissa mainittiin, että kiinalainen maksaa sianlihasta 5 euroa kilo, mutta on valmis maksamaan ulkomailla tuotetusta kaksinkertaisen hinnan, 10 euroa kilo. Samalla hinnalla Suomesta saa Saksassa jäädytettyjä poskia Wotkin'silta.

painekattila
Poskissa on kalvot, ja jonkin verran marmorirasvaa. Niiden siistiminen on helppoa jos omaa vähimmäissorminäppäryyden, josta itse olen jäänyt paitsi. Rasva sulaa kattilassa liemeen.

Kalvojen poisto poskista - HK Lihakoulu (YouTube)

painekattila
Jos on käyttänyt ainoastaan tarjousliemikuutioita, ei tiedä mistä jää paitsi. Luomu mielletään helposti kalliiksi hömpäksi, mutta luomu liha- ja kasvisliemikuutioissa ei raha mene hukkaan. Kunnon savusilava tuo liemeen makua ja rasvaisuutta. Liemi helmeilee...

painekattila
En tiedä onko kevyt ruskistus pannulla tarpeen, vaiko hifistelyä, jonka tarkoituksena on nostaa kokin egoa. Painekattilassa liha pysyy mehevänä ilman ruskistustakin.

painekattila
painekattila

Porsaan posket painekattilassa


Poista poskista kalvot
Keitä litra vettä ja liuota siihen 1x luomu kasvisliemi-, ja 1x luomu lihaliemikuutio
Pistä ruskistetut posket ja savusilava painekattilaan ja kaada liemi päälle
Paineista kattila, pidä paine n. puoli tuntia, poista paine
Lisää valkosipulia, sipulia ja pari desiä punaviiniä
Paineista kattila uudestaan ja pidä paine 30-45 min.

ChiliPark 2019

14.11.2019

Stroganoff haudutuspadassa



Peltokorte selätti pienviljelijän ja pakotti vaihtamaan alaa. Viljelypalstalla odottaa siirtoa kolme jättiläisvadelman pensasta, ja sitten se on finito, the end. Pienviljelijästä tulee pienpuutarhuri, ja oman elämänsä gourmee kokki.

Syksyn sadolla ei henkseleitä paukuteta. Jos appee olisi pienviljelystä kiinni, niin henkselit paukuttaisivat kylkiluita. Sato sisälsi lähinnä porkkanaa ja joitain arvoituskurpitsoja.

Spagettikurpitsa

Spagettikurpitsa

Spagettikurpitsan (Cucurbita pepo) nimi juontuu siitä, että pehmeäksi kypsennetyn kurpitsan hedelmäliha irtoaa kuorestaan lusikalla tai haarukalla kaavittuna kuin spagetti. Ulkomuodoltaan kokonainen spagettikurpitsa muistuttaa värinsä ja muotonsa puolesta isohkoa hunajamelonia. (Martat)


Haudutuspata

Jos katsoo TV kokkiohjelmia, ei voi kun ihmetellä kuinka jouhevasti annokset valmistuvat. Olen varma, että julkkiskokin apuna on apukokkiarmeija, joka silppuu pilkkoo ja siivoaa julkkiksen pöperöt ja jäljet. Oma kokemukseni pelkän kaurapuuron keittämisestä on hirveä sotku.

Sotkun minimoimiseksi on hankittava apulaitteita. Ruoan valmistus on välinelaji.

Hankin Electrolux 7000-sarjan haudutuspadan, mikä meitä puuttui.

stroganoff

Haudutuspatoja löytyy moneen lähtöön. Tässä on kaikki tarvittavat nippelit, ja keraamisen padan koko hieman yli sopivan (n. 7 litraa). Tällä saa hernerokan tarvittaessa isommallekin väelle.

Hintahaitari padalle on alle viidenkympin ja satasen välillä. Itse ostin tämän alle viidelläkympillä nimeltä mainitsemattomasta verkkokaupasta, postimaksuineen.

Stroganoff

Stoganoff on venäläinen lihapata. Kun pata on saanut alkunsa 1700-luvulla, on vaikea päästä sopuun siitä, mitä alkuaineita alkuperäinen stroganoff sisälsi. On pakko soveltaa. Halutessaan voi pataan sujauttaa pakkasesta syksyn sienisatoa, sillai venäläisittäin.

1 kg naudan palapaistia (naudan paistia)
voita lihan paistamiseen
5 rkl maissijauhoa
2 sipulia
3 valkosipulin kynttä
2 rkl sinappia
1 tlk tomaattisosetta
5 dl liha/kasvislientä
purkki smetanaa
1 dl kuohukermaa
2 herkkukurkkua
valkopippuria
ripaus sokeria ja suolaa

Mausteita voi vähentää tai lisätä, oman maun mukaan.

Olemme tykästyneet Wotkin’sin tehtaanmyymälään heti sen avaamisesta alkaen. Lihakaupan miljöö ja ystävällinen palvelu on harvinaista herkkua nykyään. Sieltä lihansyöjä on saanut aina kaiken tarvittavan kohtuuhintaan, eikä laadusta ole tingitty. Stadin paras lihakauppa! Lihat tähän ostettu valmiiksi paloiteltuna, palapaistina. Säästyi kalvo- ja leikkuusulkeisilta.
stroganoff

Ruskista lihat kevyesti voissa ja laita ne haudutuspataan
Keitä 5dl vettä johon 1x liha- + 1x kasvisliemikuutio
Kaada liha/kasvisliemi haudutuspataan
Laita haudutuspata miedoimmalle lämmölle 8:ksi tunniksi
Kuullota silputut sipulit ja lisää ne pataan
Lisää tomaattisose ja sinappi

2h:
Lisää suola, sokeri ja valkopippuri

stroganoff
Stroganoff haudutuspadassa, lisää maustekurkku, smetana, kerma ja veteen liuotettu maissijauho

7,5h:
Lisää smetana ja kerma, veteen liuotettu maissijauho ja pilkotut maustekurkut

8h: Valmis!

stroganoff
Stroganoff haudutuspadassa, tarjoiluehdotus

©2019 ChiliPark

18.7.2019

Anna Antti ahvenia


Olen kalastanut paljon, ja saanut vähän.

"Mä seuduilla näillä oon tunnettu kalamies"

Onneksi kalaa saa kaupasta...

Jotkut eivät ehkä tiedä, että on olemassa muitakin kaloja kuin kirjolohi tai kalapuikko. Kirjolohi on hyvää savustettuna, kuten norjalainen kassilohikin. Joskus tekee mieli savustaa jotain muutakin.


Helsingin Tukkutorin ja Teurastamon portilla on Tukkutorin Kalan myymälä ja ravintola. Alueella ei harjoiteta enää teurastusta, tukkukaupasta en tiedä. Joskus nuorempana olin kesätöissä HK:n makkaratehtaalla, joka sijaitsi siihen aikaan teurastamon lähellä. Kävimme teurastamolla ekskursiolla. Lihan alkulähteellä, sanottiin. Kaupunkilaiselle alkulähteitä ovat teurastamo, meijeri ja leipomo.

Vieläkin joskus käy alitajunnasta nenään teurastamon verenhaju.

Nyt samoista porteista, joista aikaisemmin kävi lahdattavat, käy nälkäiset. Elämä rullaa.

Makkaratehtaalla tein töitä savustajan apulaisena. Savustaja sekoitti "salaisen" savuainesseoksen, jonka kävin kippaamassa jättimäisten savustuskammioiden yläpuolella olevasta luukusta savustajan määräämänä ajankohtana. Nahkani haisi savulle vielä koulun alettua syyskuussa. Taisin kertoa olleeni metsäpaloa sammuttamassa, josta sain ylimääräistä krediittiä.


Suolaan savustettavat kalat aina 10% suolaliuoksessa, läpi yön. Jos laittaa litraan vettä desin merisuolaa, pääsee aika lähelle. Kovin paljoa enempää ei merisuolaa saa veteen liukenemaankaan. Luulisin että 10 % on suolan ja kylmän veden kyllästymisaste, vaikkakin Kuolleenmeren suolapitoisuus voi olla jopa 33%, mutta siellä pätee varmaan eri säännöt.


En ole aikaisemmin savustanut ahvenia, joten ajat meni arvauksella; ilman savua 15 minuuttia, jonka jälkeen savustus 20 minuuttia. Näistä tuli hyviä. Pienemmille ahvenille riittää ehkä pelkkä savustus.

©2019 ChiliPark

18.6.2019

Kasvusäkki DIY

varastolannoitus
DIY= Do It Yourself (Tee Se Itse)
Pienviljelijän aika ei ole kortilla, joten sitä voi joskus tuhlata näpertelyyn. Vesiviljelyn viehätyksen saavutettua lakipisteensä, jäi NFT allas vailla käyttöä. Piti keksiä siisti tapa multaviljelylle.

Markkinoilla on usean multapussittajan kasvusäkkejä, jotka sisältävät yhden kasvukauden ravinteet varastolannoitteina. Varastolannoitus tarkoittaa sitä, että osa lannoitteista sijoitetaan kauemmaksi taimen istutuskohdasta. Näin nuori taimenalku ei saa lannoiteyliannostusta, lannoiteöveriä.

varastolannoitus

Kasvusäkki on helppo tehdä itse muutaman euron multasäkistä. Koska tarkoitus oli hyödyntää vesiviljelyaltaan itsekasteluominaisuus, vedin multasäkin pohjaan pari 50 mm salaojaputkenpätkää, joita pitkin juoksutan kasteluveden taimille. Jos viihtyy koko kesän kotona, onnistuu kastelu perinteisesti ilman mitään virityksiä.

varastolannoitus

Varastolannoituksen voi laittaa suoraan säkkiin; tehdään siihen muutama reikä, annostellaan varastolannoite niihin ja laitetaan teippi päälle. Itse käytin ylijäämäsalaojaputkea varastolannoitteen syöttöputkina. Näin lannoitusta on helpompi kontrolloida. Keskimmäinen putki poimii tarvittaessa kasteluputkena.

Käytän varastolannoitteena erittäin pahanhajuista kananlantaa. Hajun eliminoimiseksi laitan varastolannoiteputkien päälle jugurttipurkit.

varastolannoitus

Leikkaamalla taimiruukuista pohjat pois, saa säkkiin kätevät ja siistit istutuspaikat. Nyt taimen ja varastolannoitteen väli on suunnilleen sopiva. Taimen voi istuttaa säkkiin heti ja aloittaa sen kastelu. Varastolannoitteen ehtii lisätä myöhemmin.

kasvusäkki
Tee se itse kasvusäkki NFT altaassa
kasvusäkki

En ole tuttu Facebookissa, mutta semi-innostuin Rekosta. Reko on eri asuinalueilla toimiva FB-yhteisö, joka mahdollistaa tuotteiden ostamisen suoraan tuottajilta. Tuottajat tuovat tilaukset sovittuun aikaan ja paikkaan, sekä rahastavat ne käteis- tai mobiilimaksuin. Kananmunat ovat ehkä suosituin tuote, mutta itse haksahdin edullisiin taimiin. Kaalin taimet eivät ole ehkä järkevin ratkaisu plantaasille, jossa tuhannet tuhohyönteiset odottavat niiden neitseellisiä lehtiä ateriakseen.

kasvusäkki

Taimet suoraan tuottajilta ovat edullisia. Jopa niin, että ensi keväänä omien kasvatus menee harkintaan. Tuskin kuitenkaan täysin...

kasvusäkki

Kun aikaa jäi, rakensin sähköputkista ja metalliverkosta mansikkateatterin... DIY

©2019 ChiliPark
  #diy #istutus #kasvusäkki #lannoitehäiriö #mansikka #puutarha #varastolannoitus #kastelulaatikko #hyötykasvit #kasvihuone #mansikkasuoja
DIY, istutus, kasvusäkki, lannoitehäiriö, mansikka, Puutarha, varastolannoitus, hyötykasvit, kastelulaatikko, kasvihuone, mansikkasuoja

29.5.2019

Ottaisiko humalan


"Jokaisessa talossa pitää olla humalisto, ja istuttakoon talonpoika joka vuosi hyviä juuria neljänkymmenen salon varalle, kunnes näitä tulee kaksisataa kokonaiseen taloon. Joka ei sitä tee, vetäköön sakkoa kultakin vuodelta [talarin], ja istuttakoon kuitenkin niinkuin on sanottu, jollei havaita, että humalistoa ei voi siihen istuttaa taikka siinä voimassa pitää".

"Nimismies pankoon syyskäräjissä syytteenalaiseksi sen, joka ei ole humalistoa näin istuttanut, ja ottakoon sakon ulos ennen Tuomaanpäivää. Jos nimismies sen laiminlyö, maksakoon itse sen sakon".

"Jos talonpojalla jo on kaksisatasalkoinen humalisto, pitäköön sen voimassa, ja enentäköön sitä, jos voipi. Jos hän laskee humaliston rappiolle, vetäköön sakkoa talarin kustakin neljästäkymmenestä salosta. Jos hän sen ihan autioksi jättää, vetäköön sakkoa kymmenen talaria ja tehköön humaliston uudestaan".

Lähde: Rakennuskaari 2/1734

tahvoset

lavakehikko

Taistelu peltokortetta vastaan on alkanut plantaasilla.

"Jos peltokorte kasvaa puutarhassa, se osoittaa maan olevan savisen raakaa, hapanta ja heikkokuntoista. Peltokortteen juurakko voi työntyä maahan yli metrin syvyyteen, joten kasvin hävittäminen ei ole mikään helppo tehtävä".
juurikate

Maa kaupungin vuokrapalstalla on köyhää ja savista. Vuokravälittäjänä toimiva yhdistys tilaa vuosittain säkkikaupalla hiekkaa, jota varataan kaksi kottikärryllistä per palsta.  Hiekka tekee savisesta maasta sementtiä. Pienviljelijä on kuskannut palstalle säkkikaupalla uutta multaa.

istutuslaatikko

Lopputulos on laatikkoviljelyyn siirtyminen, ja vapaaksi jäävän tilan eristäminen juurimatolla. Ei ehkä optimaalista palstaviljelyä. Aika moni uuspienviljelijä lopettaa ensimmäisenä vuotena. Peltokorte isänmaan savessa on sitkeä vihollinen...

maanpeite
 hyötyviljely

Mahtuisiko aarille kaksisataa salkoa humalaa...

©2019 ChiliPark
 ">palstaviljely, viljelypalsta, humala, humulus lupulus, peltokorte #palstaviljely #viljelypalsta #humala #humuluslupulus #peltokorte

17.5.2019

Kallaa kestää


Jos on pienikin piha, on sinne hyvä olla olemassa portti, toimiva sellainen. Hyvin palvellut vanha pihaporttimme sanoi sopimuksensa irti. Kallaa odotellessa löytyi aikataulusta sopiva rako uudelle projektille.


Sopiva pihaportti löytyi honkkarista, puoleen hintaan. Ei meitä lähinnä olevasta, vaan Porvoosta, jonne tästä on matkaa reilu 50 km. Ihmettelen tätä nykypäivän menoa. Netistä on mahdollista tilata vaikka norsun, ja se toimitetaan kotiovelle. Mutta yhtä pihaporttia ei saa honkkarista tilattua, sillä se on poistotuotteena.

Syy siihen, miksi porttikauppa ei ole käynyt ja portit ovat joutuneet alelaariin on, että kaikki portit ovat Porvoon myymälässä, ja ne pitää sieltä hakea. Myynnin kannalta olisi parempi jos honkkari sijoittaisi tuotteita kaikkiin myymälöihin, eikä isoa kasaa yhteen. Kun kuljetus muuttui logistiikaksi, kaikki alkoi mennä päin P:tä.

Honkkari ei ole tässä asiassa yksin. Odottavaan projektiin on tarvis 50 millisen salaojaputken liitosholkkeja x 4. Lähellä olevasta K-Raudasta niitä löytyi kaksi, Kirkkonummelta 22. Muualta; nada.

Piti keksiä muuta asiaa Porvooseen, ettei ilma pilaannu yhden puolihintaisen portin takia. Pari kirpparia ja lounas Zum Beisbiel ravintolassa tasoitti portinhakureissusta aiheutuneen hiilijalanjäljen.

weber

Pienpuutarhurin pomo on aina yhtä innokas rautakauppaanlähtijä, tietäen että porttiurakassa tarvitaan erinäisiä tykötarpeita; neljä pilariharkkoa, säkki kuivabetonia, kolme säkkiä kivituhkaa ja kasa reikäkiviä porttipoluksi.

k-rauta


Kallaa kestää odottaa. Ilotalossa kallat kesti hallat, ja ovat osoittaneet ensimmäiset elonmerkit.


Viiden sentin istutussyvyydestä kallat työntävät päivänvaloon versojaan. Tervetuloa!

©2019 ChiliPark
 #pihaportti #kalla #viherpiha #siistipiha #asuminen #ilotalo pihaportti, kalla, viherpiha, Siisti Piha, asuminen, Ilotalo

26.4.2019

I love muovi


EU sääti aikoinaan asetuksen, jonka mukaan ykkösluokan kurkku saa kaartua korkeintaan 1 cm:n kymmenen sentin matkalla. Myöhemmin tämä asetus kumottiin. Kyseessä oli todennäköisesti tuottajien lobbaama asetus, jonka jäljet johtavat muoviin.

Käyrä kurkku ei asetu muovikelmutuskoneeseen, jolloin muovitta matkaan lähtevä kurkku haihduttaa painostaan vettä. Tämä käy kurkunkasvattajien kukkarolle. Tämä maapallo pyörii rahan voimalla, ei järjen.

Nyt Prismasta saa muovittamatonta ”käyrää kurkkua” ja muovitettua suoraa kurkkua. Käyrät kurkut ovat hieman kurttuisia, mutta maultaan kurkkuisia.

Muovi suojaa veden haihtumiselta, mutta ei vettä.


En ole ollut roskien lajittelija. Mielestäni lajittelu oli turhaa. Taloyhtiössämme oli vuosia biojäteastia, jonka sisältö päätyi samaan paikkaan mihin muutkin jätteet. Biojäteastiaa kävi tyhjentämässä biokeräysauto, ja pesemässä biopesuauto. Kun mukaan laskettiin jätepaperinkeräys, jätehuoltoa hoidettiin neljällä kuorma-auton käyntikerralla. Mielestäni siinä ei ollut mitään järkeä.

Nyt olen tullut muovilajittelu-uskovaiseksi. En sen takia, että syyttävä sormi osoittaa minun heittävän mereen valaiden syötäväksi muovikassit ja muut muovijätteet. Tästä on merenrantaan liian pitkä matka. Jonkun muun on täytynyt heittää ne muovit sinne.

Kun on osoitettu, että muovinkeräyksellä on jokin hyötyseuraus, käy muovien lajittelu kuin vanhalta tekijältä. Ei tarvitse paasata, hyvä syy/seuraus riittää. Täältä pesee muoviämpärimateriaalia Tokmannin avajaisiin.


Olen laittanut pihapuuhun Lidlistä hankkimamme linnunpöntön. Se näyttää mukavalta, mutta ei ole vielä kelvannut yhdellekään siivekkäälle maahanmuuttajalle. Olisiko väri väärä.


Joku musta lintu alkoi väkertää pesäänsä pöntön alla olevaan minikuuseen. Pesän rakentaja pitää muovista, sillä pesä on kyhätty kasaan erinäisistä muovituotteista, ja sidottu kasaan paukkulangalla. Birds loves muovi too!

©2019 ChiliPark
  I love muovi, muovi, kierrätys, jätteet #ilovemuovi, #linnunpesä, #puutarha, #linnunpönttö, #kierrätys, #jätteet

24.4.2019

Kalla


Huonevehka eli Kalla on ruohovartinen mukulakasvi. Kukinto koostuu kauniista trumpettimaisesta, väritykseltään valkoisesta, punasävyisestä tai purppurasta suojuslehdistöstä ja puikulamaisesta, keltaisesta keskustasta.


Kalla on helppohoitoinen. Se viihtyy parhaiten valoisassa ja aurinkoisessa paikassa. Kallaa tulee kastella säännöllisesti, eikä multapaakku saa kuivahtaa. Lannoitus kerran viikossa kastelun yhteydessä. Kesäksi kallan voi istuttaa ulos ruukkuun.


Puutarhamessuilta hankitut kallat menevät ulkokasvatukseen. Pienviljelijä innostuu yleensä hyötykasveista, mutta Ilotalon odottaessa avajaisia sopii sinne lämpimämpiä öitä odotellessa kallankasvatussäkki.


Ilotalossa yölämpötila pysyy pakkasöinäkin yli viiden asteen plussalla. Varmuuden vuoksi ylösistutusta turvataan peitteillä. Kallojen jättäessä säkin, sen sisältämä turve tulee muuhun käyttöön.


Lämmin alkukevät on herättänyt kylmänkestäviä pihakasveja.


Ilotaloon menevät kasvit ovat vielä idätysalustoissaan sisällä. Ne olisi pitänyt ehkä koulia jo...

©2019 ChiliPark
huonevehka, ilotalo, istutus, kalla, kasvihuone, puutarha, #huonevehka, #ilotalo, #istutus, #kalla, #kasvihuone, #puutarha

7.4.2019

Vihreä teko


Isosetäni oli loistava harrastelijapuutarhuri.

Marjaniemen siirtolapuutarha Helsingissä perustettiin 1946. Sen 320 mökkiä palstoineen tarjosi mahdollisuuden vapaa-ajanviettoon ja vihannesten itsekasvatukseen. Minulle se mahdollisti hyvän liiketoimen.

Isosetäni oli ennen syntymääni kuolleen isänisäni veli. Isokokoinen mies, puku päällä puutarhassakin. Todisteena puutarhurin taidoista hänellä oli Marjaniemen mökin seinässä rivi jonkun puutarhalehden myöntämiä voitonmerkkejä, kultaisia kylttejä. Itse arvostin enemmän puutarhasta saatavia tuotteita, vaikka en niiden kasvatuksesta silloin perustanutkaan.

En muista, että 60-70 luvun vaihteessa kaupassa olisi ollut vihanneksia. Vihannekset ostettiin joko torilta tai kiertävältä kauppiaalta, joka kävi viikoittain myymässä hevoskärrystä tuotteitaan. Ihmisillä ei ollut vielä aikaa tehdä vihertekoja, kun oli kasvatettava elääkseen.

Rakentamisessa käytettiin asbestia, roskat poltettiin talon päädyssä olevassa polttouunissa, liesikaasu tuotettiin kivihiilellä ja talot lämmitettiin öljyllä. Kiinasta tiedettiin että sinne päätyi jos kaivoi maahan riittävän syvän kuopan.

Toimitin Marjaniemeen puutarhanhoidossa tarvittavia tykötarpeita, lähinnä lehmänlantaa Viikin koetilalta, sekä kaikenlaisia tyhjiä purkkeja ja purnukoita milloin mistäkin. Menekki oli lähes rajaton, etenkin lehmänlannalle. Toinen menestysartikkeli oli Arabian tehtaan kaatopaikalta hakemani kipsiset suurikokoiset valumuotit.

Lehmänlannan logistiset ongelmat liityivät hajuun, kipsimuottien painoon. Nämä asettivat liiketoimen kasvulle rajat. Paino liittyi omaan fyysiseen suorituskykyyni, lehmänlanta kanssa-asujien roskienpoltosta ja öljylämmityksestä muodostuneen katkun turruttamaan hajuaistiin, jonka sietokyvyn pyöräkellariin välivarastoitu lannan haju ylitti. Kaikille siinä ei haissut raha.

Nyt Kiina on yhtä lähellä kuin lähin posti, asbestiin ei saa koskea ilman asianmukaisia suojavarusteita, roskat tulee lajitella, eikä kohta saa polttaa kivihiiltäkään. Lehmiltä ei ole vielä kielletty piereminen ja paskominen, mutta eipä lehmänlannalla ole suurta kysyntääkään.

Varma kevään merkki on puutarhamessut, sekä puutarhaliikkeiden pihaan ilmestyneet sadat multasäkkilavat. Äitienpäivän tienoilla ihmiset ajavat lavojen viereen autonsa ja lastaavat säkit niihin, neljä säkkiä kympillä. Käynnistyy kevään suuri maansiirto-operaatio. On taas vihertekojen aika.

©2019 ChiliPark
biolan, kasvihuone, kevätmessut, siirtolapuutarha, palstaviljely, puutarha, vihreä teko, #biolan, #kasvihuone, kevätmessut, #siirtolapuutarha, #palstaviljely, #puutarha, #vihreäteko, #puutarha, #multatarjous