23.6.2017

Kaikki mikä sataa

Raparperin kukinto
Raparperin kukintojen poistamisella ei ole vaikutusta seuraavan vuoden satoon. Kukinto poistetaan kasvukaudella, jotta saataisi toinen sato syksyllä. Jos raparperia on yli oman tarpeen, voi osan kukkavanoista päästää kukkimaan. Raparperi kukkii näyttävästi.

Kaikki, mikä sataa ennen juhannusta, sataa suoraan laariin!

Pienviljelijän laariinkin on satanut, mutta laari ammottaa tyhjyyttään, tai kitukasvua. Pienviljelijän on pakko kiikuttaa vähäiset varansa Prismaan, josta osuuskunta myy Espanjan auringossa kasvatettua HeViä ja kotimaista typpiperunaa. Kylmät yöt eivät innosta etelän hedelmiä. Ilotalosta on saatu muutama kurkku.

Maa-artisokka
Maa-artisokka on sukua auringonkukalle. Suomeen maa-artisokka on tuotu jo 1600-luvulla. Kasvi on helppohoitoinen ja vaatimaton kasvupaikan suhteen, ja se menestyy myös Pohjois-Suomessa.

Maultaan mieto maa-artisokka sopii raasteisiin, muhennoksiin, patoihin ja sosekeittoihin.

Maa-artisokan mukuloissa on kuitua, rautaa, kaliumia, fosforia ja piitä.

Kun on kylmä, niin on hyvä pitää peitto päällä. Hallaharso pitää myös tuholaiset loitompana. Nyt, kun väki valmistautuu juhlimaan Juhannusta, näyttää lämpömittari + 10 astetta, ja se laskee vielä yöksi.

Vaikkakin elämä potkii yhdellä saralla, niin toisella se hellii. Mikäpä tässä on ollessa, valmiissa maailmassa. Istahtaa penkille ja antaa pallon pyöriä...

©2017 ChiliPark